Предмет контракта |
Оказание услуг общественного питания ( поставка завтраков для проживающих в «Конгресс-Центре Рубин» по адресу г. Томск, пр. Академический,16) |
Начальная (максимальная) цена контракта |
499,400.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Оказание услуг общественного питания ( поставка завтраков для проживающих в «Конгресс-Центре «Рубин» по адресу г. Томск, пр. Академический,16 ).
Завтраки в количестве - 2270 штук.
Завтрак должен включать горячие блюда и напитки в столовой посуде.
Требования к подаче завтраков:
Завтрак подается по заявке Заказчика во временной интервал с 4 часов 30 минут до 11.00 часов. Заказчик подает заявку не менее чем за 40 минут до предполагаемого завтрака.
В составе готовых блюд не должно содержатся ГМО и сои.
Без заявки Заказчика завтраки не подаются.
Примерное меню завтрака первый вариант:
Натуральный йогурт(150гр), картофельное пюре (200гр), филе мясное запеченное под сырной корочкой (250-270гр), блинчики с соусом на выбор(140гр), чай «Ахмад» черный /зеленый, сахар.
Примерное меню завтрака второй вариант:
Натуральный йогурт (150гр), каша рисовая (220гр), сэндвич с листьями салата, сыром и ветчиной или сэндвич с сыром и помидорами (175гр), какао (200гр).
Качество поставляемых завтраков по организации питания должно подтверждаться санитарно-гигиеническими сертификатами, продукты на момент приготовления должны иметь сертификаты соответствия и не истекший срок годности. Приготовление горячего питания производиться из продуктов Исполнителя.
Кулинарная продукция должна соответствовать ГОСТу Р 50763-95 «Общественное питание кулинарной продукцией, реализуемой населению. Общие технические требования».
Услуги, оказываемые предприятием общественного питания должны соответствовать ГОСТу Р 50764-95 «Услуги общественного питания. Общие требования», санитарным условиям, документам государственного надзора, другой нормативно-технической документации регламентирующей предусмотренные контрактом поставки товара. |
ОКДП |
Услуги по приготовлению пищи заведениями общественного питания |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 634021, Томская обл, Томск г, проспект Академический, 16 |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Со дня, следующего за днем подписания Договора по 30.06. 2013г. |
Заказчик |
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Томский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук |